E. Wedel to jedna z najstarszych i najbardziej rozpoznawalnych marek czekoladowych w Polsce — firma z ponad 170-letnią historią, która stała się symbolem jakości, słodkich wspomnień i kulinarnej tradycji. Marka jest znana z charakterystycznego logotypu z podpisem Emila Wedla oraz z produktów, które od pokoleń goszczą w polskich domach i sklepowych półkach.

Choć dziś przedsiębiorstwo funkcjonuje jako LOTTE Wedel Ltd. — należące do międzynarodowej Grupy Lotte Group — jego czekolady i słodycze nadal są wytwarzane głównie w Polsce i eksportowane do wielu krajów na świecie.

Historia

Historia marki zaczyna się w 1851 r., kiedy Karol Wedel otworzył w Warszawie swoją pierwszą cukiernię i pracownię czekolady, oferując ręcznie robione wyroby, m.in. czekoladę do picia i batoniki.

Przez kolejne pokolenia — Emil i Jan Wedel — firma rosła w siłę, inwestując w nowoczesne technologie i rozwijając ofertę. W latach 30. XX w. wprowadzono produkty, które do dziś są ikonami marki, jak kultowe Ptasie Mleczko®.

Mimo zmieniających się warunków historycznych — w tym trudów wojennych i powojennych oraz okresów transformacji gospodarczej — marka przetrwała i stała się częścią narodowej kultury gastronomicznej Polaków.

Oferta produktowa – klasyka i nowoczesność

Portfolio Wedla obejmuje szeroki wachlarz produktów - od klasycznych czekolad po nowoczesne warianty smakowe dostosowane do współczesnych trendów konsumenckich:

Klasyczne czekolady

• czekolady mleczne i gorzkie w tabliczkach o różnych smakach,

• wersje z dodatkami, jak orzechy, toffi czy owoce,

• czekolady premium o intensywnym smaku kakao.

Ptasie Mleczko®

Jedna z najbardziej znanych polskich słodkości — delikatne, piankowe nadzienie oblane czekoladą. Produkt wyjątkowy na rynku i lider w segmencie pianek.

Słodycze i batoniki

• Pawełek – baton z nadzieniem o wyraźnym smaku (np. ajerkoniakowym, karmelowym),

• WW (Wafel Wedlowski) – klasyczna oblana czekoladą waflowa przekąska znana od lat 80. XX w.

Czekoladki i praliny

• Mieszanka Wedlowska – zestaw cukierków i czekoladek w różnych smakach,

• eleganckie praliny i bombonierki — często wybierane jako prezent.

Produkty sezonowe i nowości

Wedel stale rozwija portfolio — są to m.in. lody Wedla, pianki dekorowane na święta czy produkty limitowane inspirowane trendami smakowymi.

Rynki działania i obecność globalna

Chociaż Wedel jest mocno związany z Polską, jego produkty trafiają także na rynki zagraniczne — przede wszystkim do krajów europejskich, USA, Kanady czy Wielkiej Brytanii, gdzie docenia się klasyczny smak i jakość marki.

Marka jest eksporterem słodyczy i czekolad, które zdobywają klientów poza granicami kraju, a jej tradycyjne receptury oraz innowacyjne smaki przyciągają miłośników czekolady na całym świecie.

To nie tylko słodycze – kultura i doświadczenie

Wedel to nie tylko producent czekolady — firma zainwestowała również w Pijalnie Czekolady E.Wedel, czyli przestrzenie, w których klienci mogą spróbować tradycyjnych napojów czekoladowych, deserów i ręcznie robionych słodkości w atmosferze inspirowanej historią marki.

Sieć takich pijalni działa w wielu miastach Polski i staje się popularnym miejscem spotkań miłośników czekolady.

Tradycja i innowacja – klucz do sukcesu

Marka E.Wedel od lat łączy tradycyjne rzemiosło czekoladowe z nowoczesnymi trendami, dbając o jakość surowców — w tym starannie dobierane ziarna kakao — i ciągłe dopasowywanie oferty do oczekiwań konsumentów.

Takie podejście sprawia, że klasyczne produkty, jak Ptasie Mleczko®, nadal cieszą się ogromną popularnością, a nowe linie — zarówno smakowe, jak i funkcyjne — przyciągają młodsze pokolenia.